父子黃河邊采蓮藕,冷水中7小時采三千斤

來源:大河鄉土    2019/11/15 5:47:47
責任編輯:李平
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49歲的李中華是江蘇徐州豐縣人,他從18歲開始就在江蘇老家采蓮藕,有著豐富的采蓮經驗,2015年7月,李中華來到山西臨猗黃河灘的蓮藕基地打工,專職幫種植戶采蓮藕。去年臘月二十八,忙了一個冬天的李中華回老家過年,由于春節后也是采蓮藕的旺季,所以一過正月初六,他就和六七個江蘇籍的工友匆匆趕回臨猗,這次,他還帶來了22歲的兒子。圖為站在蓮池邊的李中華(右)和兒子李貝。(攝影:宋高立/大河鄉土)

采蓮藕既是力氣活,又是技術活。為了保證蓮藕的完整性,當地采蓮藕大都采用高壓水槍沖打的方式。每次干活,李中華和兒子要穿著沉重的防水服,在齊腰深的冰冷水中彎著腰,一只手伸到水下摸到蓮藕,另一只手把固定水槍的鐵棍緊緊按在肩上,利用水壓將淤泥沖開,使完整的蓮藕浮出水面。這樣的連續動作,他們每天都要重復近7個小時。圖為3月7日,李中華在冷水中采挖蓮藕。

李中華來到山西采挖蓮藕,目的是為了多掙錢。他和兒子、工友們沒有在附近的村里租房子,而是找了黃河灘地上的兩間破舊平房住了下來,這樣既方便種植戶聯系他們,又能夠剩下一些費用。圖為一望無際的空曠灘涂上,兩間破舊的平房就是他們臨時的“家”。

每天,不管當天有沒有活干,李中華都會6點多就起床做飯,飯做好后再把兒子叫起來。圖為父子倆圍著一個用磚頭搭起來的“飯桌”吃早飯。當天李中華用蘿卜白菜炒了一個菜,沒有盤子,倆人直接就著鍋吃饅頭、喝開水。

如果有種植戶打電話約好采蓮藕,吃過早飯后,李貝就騎著一輛舊摩托車,帶上父親,沿著坎坷不平的灘涂小路,冒著清晨黃河灘里的寒氣早早來到指定的蓮池。每次,他們都要比其他工友早到半個小時以上。

到工地后,父子倆的第一件事就是接水管,然后給柴油機加油。李中華說,一套打菜設備要6千多塊錢,都是他和工友們攤錢買的,其中一臺柴油機就要5千多,如果操作不當或者不好好保養,用一年就報廢了,要是保養好了能夠多用一年。圖為父子倆在共同發動柴油機。由于天冷,凍了一晚上的柴油機不太好發動,兩人費了好大勁才讓柴油機轉動起來。

設備發動起來后,工友們也陸續到了,李中華再次檢查自己的防水服,準備下水。如果防水服穿戴不好,工作中出現漏水,不但自己要挨凍受苦,還可能耽誤種植戶賣蓮藕,對于專業采蓮人,這種失誤不能出現。

今年22歲的李貝,已經是一個一歲的孩子爸爸。為了跟著父親到山西采蓮藕,給家里多掙點錢,他把幼小的兒子留給妻子在家看管。別看李貝年紀不大,但非常能吃苦,打菜的速度一點都不比父親慢。

下午5點多,種植戶需要的蓮藕數量全部打完,李中華和李貝將固定噴頭的木棍倒插在水下的淤泥中,兩個噴頭相互交叉著噴出巨大的水柱。然后,李中華上岸關掉柴油機。

打菜結束,當天的工作并沒有結束,他們還需要拖著一張大塑料布,把池中所有打下的蓮藕收攏到塑料布上,然后拖到種植戶規定的蓮池位置,再蓋上一層塑料布,以防晚上天冷凍壞蓮藕。

當日,李中華父子倆打了兩大包菜,足足有三千多斤。李中華說,打得多與少,有時取決于池中蓮藕的密度,如果密度大,兩人每天基本都能打兩千多到三千斤。圖為父子倆正將一包蓮藕拖往池邊。

因為父子倆打的蓮藕比較多,將最后一些蓮藕收攏完,已是下午六點多鐘,此時工友們都已停工返回住處。

采蓮藕每天都是和水、泥打交道,一雙鞋子穿不了多久就會開裂,所以采蓮人都不買貴鞋子,天冷時只要保暖就行。圖為李貝穿的一雙鞋子。

這兩天,李中華和工友們為一個種植戶打了滿滿六大包約八千斤蓮藕,但這些蓮藕已經在池邊堆了兩天,還沒見汽車來裝運。李中華說:“按往年的行情,這樣的蓮藕為每斤1.8元,基本是一天走一車,八千斤早裝車運出去了,但今年春節后,蓮藕價格一直走低,目前大約是一斤1.1元左右,種植戶嫌不掙錢,都想等一等,所以我們的活也就少了,目前是干一天休息一天甚至兩天”。圖為堆在池邊等待裝車銷售的蓮藕。

李中華介紹,他們老家的青壯年勞力大都出去打工了,但干采蓮藕的人并不多,“這活太苦太累,掙得也不多,就按每天都打三千斤算,我和兒子兩個人加一起,每天才掙500多元。如果按目前的市場行情,打一天休息一天,我們只能每天掙200元左右了”,在房間內等待種植戶電話的李中華滿臉愁容,無奈地望著門外的蓮菜池子。(大河鄉土原創作品,未經授權,禁止轉載)

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www.kegwzj.live true http://getqq.haoxyx.com/g/3416/34167922.html report 4723 49歲的李中華是江蘇徐州豐縣人,他從18歲開始就在江蘇老家采蓮藕,有著豐富的采蓮經驗,2015年7月,李中華來到山西臨猗黃河灘的蓮藕基地打工,專職幫種植戶采蓮藕。去年臘月二十八,忙了一個冬天的李中華回老家過年,由于春節后也是采蓮藕的旺季,所以一過正月初六,他就和六七個江蘇籍的工友匆匆趕回臨猗,這次,他還帶來了22歲的兒子。圖為站在蓮池邊的李中華(右)和兒子李貝。(攝影:宋高立/大河鄉土)采蓮藕既是力氣活,又是技術活。為了保證蓮藕的完整性,當地采蓮藕大都采用高壓水槍沖打的方式。每次干活,李中華和兒子要穿著沉
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